Mittwoch, 10. Mai 2017

Waldspaziergang


Ein schöner Waldspaziergang mit dem ganzen Rudel.





Strandgut


Mit einem kleinen Bohrer das gesammelte Holz durchbohren.
Die Hühnergötter haben praktischer Weise ja eh ein Loch.
Alles auf ein Tau auffädeln.

Rapsfelder


Wunderschöne Rapsfelder.
Die Farben waren so leuchtend.
Über den Duft lässt sich streiten :-)


Hasen - Torte .... Happy birthday Mini



Hab dich lieb, Wuff ! 




Freitag, 28. April 2017

Duisburger Stadtwald


Spaziergang im Duisburger Stadtwald.
Sorry, ich war so beschäftigt,
ich hatte keine Zeit in die Kamera zu schauen.


Dienstag, 25. April 2017

Encaustic

Habt ihr schon einmal etwas von "Encaustic" gehört?
Das ist die neuste Lieblingsbeschäftigung meines Minis.
Man nimmt ein spezielle Papier und malt dann mit einem Bügeleisen Wachsfarben darauf.
Dabei entstehen ganz tolle Bilder.






Auf dem Bild sieht man doch ganz deutlich unten links einen Vogel oder?
Habt ihr ihn auch gefunden?

Montag, 24. April 2017

Tarte Normandie


Meine Menschlinge haben mal wieder etwas Neues gebacken.
Eine Tarte Normandie. Ich kann nur sagen, dass es köstlich duftet.

Hier ist das Rezept:

Mürbeteig:
250 g Mehl
150 g Butter
1 Ei
2 El kaltes Wasser
50 g Zucker
1 Päk. Vanille Zucker

Alles zu einem Teig vermengen und zugedeckt ca. 30 min in den Kühlschrank stellen.
Ofen auf 170° vorheizen.

Belag:
4 Äpfel schälen und in Spalten schneiden
2 Eier
1 Eigelb
50 g Zucker  
  vermischen und
1 Prise Zimt
200 ml Sahne
dazugeben.

Den Teig ausrollen und in die Tarte-Form geben.
Den Boden mit einer Gabel mehrfach einstechen.
Die Äpfel darauf verteilen
Den Guss darüber.
ca. 40 min bei Ober- Unterhitze
danach noch ca. 10 min bei Umluft backen.